miércoles, 13 de marzo de 2013

Mero a la mallorquina.



Uno de los platos de pescado más significativos de nuestra isla y a su vez, simple y muy sabroso. Mezclando sabores del mar y el huerto.
Una receta fácil de preparar... solo necesitas unas patatas, tomate, acelgas, espinacas y pasas y piñones. Un poco de pimentón y sal, claro.
Hay muchas versiones de éste plato y ésta es la mía!!!!



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